Pakket van eisen en wensen BBQ

Pakket van eisen en wensen

Eisen

1.      Het product moet geschikt zijn voor 3 personen

2.      Het product moet ontworpen worden voor houtskool

3.      Het product moet gemaakt worden uit 1mm dik staal

4.      Het product moet gemaakt kunnen worden op de machines op het Summa College

5.      Het product mag geen gevaarlijke situaties veroorzaken bij gebruik, dit word beoordeeld door de begeleiders van het project

6.      Het product moet te verplaatsen zijn

7.      Het product mag niet meer wegen als 21 kg

8.      Het product mag niet hoger zijn als 1 meter

9.      Je mag niet meer als 5 stukken gereedschap gebruiken tijdens het monteren van het product

10.  Je mag niet meer als 5 stukken gereedschap gebruiken tijdens het demonteren van het product

11.  De handvaten van het product mogen niet warmer worden als 55 graden Celsius

12.  De kostprijs van het product mag niet meer zijn als 250 euro

13.  Het product moet binnen 20 minuten te assembleren zijn

14.  Het product moet bestand zijn tegen spatwater

15.  Het product moet bij normaal gebruikt 2 jaar meegaan

16.  Het product moet bestand zijn tegen een temperatuur van minimaal 600 graden Celsius

Wensen

1.      De handvaten worden maximaal 40 graden

2.      Het product is geschikt voor 5 mensen

3.      Het product weegt maximaal 5 kg

4.      Het product kost maximaal 40 euro

5.      Het product kan geassembleerd worden zonder gereedschap

6.      Het product kan binnen ’s huis gebruikt worden

7.      Het product heeft geen contact met de grond

8.      Het product is geheel natuurlijk afbreekbaar

Project fasering en tijdsverdeling BBQ

Project fasering en tijdsverdeling

Fasering algemeen

Analysefase

Ideefase

Conceptfase

Realisatie

Prototypebouw

Milestones

·         Analysefase

Plan van aanpak

Marktonderzoek

Vooronderzoek

Pakket van eisen en wensen

·         Ideefase

Schetsenpakket

·         Conceptfase

Definitief concept

Materiaallijst

Kostprijscalculatie

Montage voorschriften

Stuklijst

Bestelgegevens

·         Realisatie

Optimalisatie fabricage

Optimalisatie assemblage

Technische tekeningen

Montagetekeningen

·         Prototypebouw

Prototype

Beschrijving van de fases

Analysefase

-          Situatie

Voordat een project echt kan beginnen moet er eerst voorbereiding gepleegd worden. Dit ga ik doen voor de opdracht die ik gekregen heb van school.

-          Taak

Mijn taak hierin is dat ik een voorbereiding moet op het schetsen. Dit gaat met behulp van een concurrentie analyse

Activiteit

Ik ga een plan van aanpak maken met daarbij een planning en een pakket van eisen en wensen. Hierna ga ik een concurrentie analyse maken

-          Resultaat

Het resultaat hiervan word een goede voorbereiding waarmee ik verder kan gaan naar het schetsen. Plan van aanpak, pakket van eisen en wensen, marktonderzoek en een vooronderzoek.

Ideefase

-          Situatie

Als al het onderzoek gedaan is moet er natuurlijk een concept komen. Voordat er een concept gekozen kan worden moeten er veel schetsen gemaakt worden.

-          Taak

Maak 3 concepten door middel van schetsen en tekenen. Kies uit die 3 concepten de beste en werk die verder uit.

-          Activiteit

Ik ga veel schetsen maken, als er genoeg schetsen zijn ga ik deze verder uitwerken tot een 3D tekening en uiteindelijk in de testfase komen.

-          Resultaat

In deze fase ga ik alleen erg veel schetsen, het resultaat is een schetsen pakket.

Conceptfase

-          Situatie

Als er een schetsen pakket is gemaakt is het tijd om hieruit een concept te kiezen. Dit gebeurt zorgvuldig doormiddel van een weging op mijn eisen en wensen.

-          Taak

Mijn taak hierin is een concept te maken en deze uit te werken tot dat ik door kan gaan met de realisatie

-          Activiteit

Ik ga hier mijn concept kiezen uitwerken met behulp van een weging. Hierna ga ik een Materiaallijst opstellen met bijbehorende kostprijscalculatie, montage voorschriften, stuklijsten en bestellijsten.

-          Resultaat

Een compleet pakket van materiaallijst tot bestellijst waarmee ik verder kan naar mijn realisatie fase

Realisatie

-          Situatie

Als er 1 definitief concept gekozen is moet er een uitwerking van komen voor het prototype. Dit ga ik doen met behulp van een 3D CAD programma om zo een technisch tekeningen pakket te maken.

-          Taak

Verbeter het concept zodat het makkelijk te assembleren en te fabriceren is. Maak een technisch tekeningenpakket en maak een werkvoorbereiding.

-          Activiteit

Ik ga mijn concept compleet bemaat uittekenen in een 3D tekenprogramma, daarna ga ik er technische tekeningen van maken. Als dat allemaal af is kan ik deze uitprinten en mijn spullen bestellen zodat ik mijn prototype kan maken.

-          Resultaat

Het resultaat is een werkvoorbereiding met daarin productieafspraken, een montagevoorschrift, een stuklijst, een tekeningen pakket, technische tekeningen en montagetekeningen

Prototypebouw

-          Situatie

Nu dat alles gereed is, is het tijd om een prototype te maken. Dit gaat gebeuren in de werkplaats van het Summa College.

-          Taak

Maak een prototypen van het concept dat uitgewerkt is.

-          Activiteit

IK ga in de werkplaats van het Summa College mijn prototype maken met de spullen die ik van school gekregen heb en de technische tekeningen die ik gemaakt heb.

-          Resultaat

Een werkend prototype dat getest kan worden.

Plan van aanpak BBQ

Plan van aanpak

                      

Achtergronden van het project

Een BBQ, als deze goed in elkaar zit, is het feest van de achtertuin. Het is tegenwoordig niet meer weg te denken uit een achtertuin. BBQ’s worden gebruikt om etenswaren  te verwarmen doormiddel van kolen, gas, ect… alles wat vlam baar is eigenlijk.

De BBQ is dus eigenlijk een bak waar vuur in zit, met daarbovenop een plek waar je eten op kan leggen om dit te verwarmen. En omdat het weer bijna zomer is en iedereen wel van eten houd is het aan ons, MTD3A4, om een creatief en origineel idee te bedenken voor een nieuwe BBQ.

Bij dit project ligt de nadruk daarom ook op nieuwe en vernieuwende ideeën.

Opdracht formulering

Ontwerp een creatieve en originele werkende BBQ.

Randvoorwaarden

·        Op je BBQ moet je gelijktijdig eten kunnen bereiden voor drie personen

·        De BBQ moet geschikt zijn voor BBQ-en op gas en lavastenen. Hier moet de BBQ ook

op geconstrueerd worden in de uitwerking. Vanwege het feestelijke karakter wordt de BBQ

echter met kolen 'live' getest.

·        Als uitgangsmateriaal gebruik je 1mm dik staal, je krijgt een plaat van 1x1m tot je beschikking.

·        Je mag gebruik maken van meerdere onderdelen, deze zijn voor eigen kosten.

·         De BBQ moet op de machines die bij Summa College Eindhoven sector techniek beschikbaar zijn, gemaakt kunnen worden. Je mag in overleg de hulp van andere producenten inschakelen.

·         De BBQ mag geen gevaarlijke situaties veroorzaken bij gebruik. Dit ter beoordeling van de begeleiders.

·         De BBQ wordt 'kaal' getest, dat wil zeggen zonder beschermende coating (bijvoorbeeld verf, olie, kachelpoets). Dit om alle verbindingen te kunnen beoordelen en de opbouw te kunnen zien.

·         De BBQ blijft eigendom van Summa College, tenzij de kosten voor het uitgangsmateriaal worden (terug)betaald.

·         De finale test van de BBQ's gebeurd door middel van een feestelijke (?) BBQ aan het einde van het jaar. Iedere deelnemer moet 1 of 2 personen uitnodigen voor deze BBQ. Deze personen moeten door de deelnemer zelf van eten voorzien worden van de eigen BBQ. Geen werkende BBQ betekent dus geen eten!

Op te leveren producten

De producten die ik op moet leveren zijn verwerkt in mijn planning.

De producten zijn:

·         Plan van aanpak

·         Marktonderzoek

·         Vooronderzoek

·         Pakket van eisen en wensen

·         Schetsenpakket

·         Definitief concept

·         Materiaallijst

·         Kostprijscalculatie

·         Montage voorschriften

·         Stuklijst

·         Bestelgegevens

·         Technische tekeningen

·         Montagetekeningen

·         Een prototype

·         Een verslag

·         Een tekening

Afbakening en risico’s

Afbakening:

·         Ik ga mijn prototype niet verven

·         Ik ga geen nieuwe brandstof bedenken

·         Mijn prototype worde maar 1 stuk

·         Ik zal materiaal gebruiken dat van school komen

·         Ik zal het product niet verven

Risico´s:

·         Onvoldoende kennis van de materialen

·         Te late leveringen van materialen

·         Onvoldoende tijd

·         Onvoldoende tijd tijdens het prototype maken

·         Onvoldoende ideeën

·         Geen budget om materialen aan te schaffen

·         Onvoldoende feedback van leraren

Kwaliteit van de producten

-          Plan van aanpak

Zoals beschreven staat in de bijlagen

-          Marktonderzoek

Compleet in een Excel sheet gezet wat wij en de concurrent aanbied en op het gebied van BBQ’s

-          Vooronderzoek

Het in kaart brengen van wat een BBQ  precies is met daarbij wat de algemene probleempunten zijn

-          Pakket van eisen en wensen

SMART geformuleerd, de nadruk in dit project zal niet op het PVE liggen.

-          Schetsenpakket

Snel getekende handschetsen, geen hoogstaande tekeningen

-          Definitief concept

Duidelijke technische tekening zonder schaduw, arcering of kleur

-          Testanalyse

Een compleet document met wat getest is, waarom het getest is en wat de uitslag hiervan was

-          Materiaallijst

Compleet met alle materialen die nodig zijn voor het eindproduct

-          Kostprijscalculatie

Een grove schatting van de prijs die de consument uiteindelijk betaald voor 1 product bij een oplage van een x aantal per jaar

-          Productieafspraken

Een lijst met afspraken die gemaakt zijn die voor de productie in het algemeen gelden

-          Stuklijst

Een complete lijst met alle producten, half fabricaten en anderen bij behorende assemblage onderdelen

-          Bestelgegevens

Een lijst met welke producten en waar je deze het beste kunt bestellen

-          Technische tekeningen

Compleet met alle bijbehorende bemating

-          Montagetekeningen

Een tekening met daarop aangegeven wat waarop te monteren in welke volgorden

-          Een verslag

Een verslaglegging van alle stappen die ik heb ondernomen in dit project

-          Een prototype

Werkend en compleet

Opdracht omschrijving BBQ

Opdracht omschrijving

Situatie:

De zomer staat weer voor de deur. Het is voor al de leerlingen in MTD3A4 om een eigen BBQ te ontwerpen. Dit ontwerp moet origineel zijn, compleet en het moet natuurlijk ook werken. De BBQ word getest aan het begin van de zomer, als het project ten einde loopt dus.

Taak:

Mijn taak in deze opdracht is om een origineel, werkende BBQ te ontwerpen met de eisen die en wensen die wij vanuit school krijgen. Dit project ga ik opdelen in 4 delen.

Namelijk:

Analysefase:

Deze fase doorloop ik erg kort. Met namen is de concurrentie in de markt erg van belang. Ik moet er hier voorzorgen dat ik een compleet beeld krijg van wat voor BBQ’s er allemaal in de markt zijn en hieruit bepalen waar nog een ‘’gat in de markt’’ zit.

Idee fase:

Met de klas gaan we een gezamenlijke brainstorm doen. Hieruit komen een hoop ideeën, deze ideeën gaat om kwantiteit, niet zo zeer om kwaliteit. Uit het grote aantal ideeën die er gegenereerd worden kies ik zelf een aantal ideeën waarvan ik denk dat ze kansrijk zijn. Deze ga ik verder uitwerken om ze uiteindelijk te toetsen in mijn concept fase.

Conceptfase:

In deze fase ga ik mijn gekozen ideeën testen op mijn eisen en wensen. Hieruit komen een aantal waarden waaraan ik kan zien welk concept het best scored en dus het beste is. De uiteindelijk keuze word overlegt met mij mentor. Als de uiteindelijke keuze gemaakt is ga ik deze uitwerken in een 3D CAD programma. Hieruit komen waarschijnlijk een aantal deel problemen die ik in deze fase ook ga oplossen.

Realisatie:

In deze fase ga ik mijn gekozen concept uitwerken tot een compleet 3D CAD model, met bijbehorende werktekeningen voor in de werkplaats. Maar voordat dit gebeurt word het concept verbeterd zodat het erg snel en makkelijk te fabriceren, en te assembleren is. In deze fase komt ook de materiaal keuze en de bestellijst naar voren. Na deze fase is alles van mijn concept bekend en kan ik mijn gekozen concept echt gaan maken.

Prototypebouw:

In deze fase bestel ik al mijn benodigde spullen. Ik ga mijn prototype maken in de werkplaats van het Summa College.

Activiteiten:

Als eerste ga ik al de beschikbare ontwerpgegevens verzamelen en analyseren. Hieruit komt een concurrentie analyse. Hierna ik ga door met schetsen. Na het schetsen ga ik mijn schetsen wegen aan mijn eisen en wensen en hieruit komt een concept. Het concept werk ik uit in 3D CAD. Hierna ga ik mijn concept verbeteren voor een gemakkelijke assemblage en fabricage. Mijn concept maak ik uiteindelijk in de werkplaats op het Summa College

Resultaat:

Het resultaat van deze opdracht ik dat ik aan het einde van deze periode een werkende en complete BBQ heb die getest kan worden. 

Achtergrond opdracht BBQ

Achtergrond opdracht

Omdat de zomer weer voor de deur staat is het natuurlijk tijd om de BBQ weer aan te steken. Sinds jaar en dag is de barbecue al het domein van de man, dit is evolutionair zo gegroeid, we geven er ook geen waarde-oordeel over maar constateren het alleen. In de barbecue komen erg veel aspecten van het industrieel ontwerp terug: van een origineel idee, styling, werking, solide constructie, materiaalgebruik tot aan het opbergen. Daarnaast is een doorsnee barbecue redelijk eenvoudig te maken (vooral voor studenten van een technische opleiding) en met behulp van kolen goed te testen.

Een bedrijf als Ivas is altijd op zoek naar nieuwe concepten om beter aan de wensen van hun klanten te kunnen voldoen of een nieuwe markt aan te boren. Naast de functionaliteit en kwaliteit van de BBQ is ook de beleving die het apparaat geeft van belang.

Wanneer een ontwerpbureau een wat rustige tijd heeft wat betreft ontwerpopdrachten kiezen zij er soms voor om uit eigen beweging een product te ontwikkelen. Dit gebeurd vaak op basis van de laatste trends waar het bureau op in denk te kunnen spelen. Ook wordt er ook over nieuwe concepten voor een bestaande en gewaardeerde klant nagedacht of 'gewoon' de hobby van een van de collega's.